Paolo Bonifati E' laureato in Filosofia e ha conseguito l'MBA presso il MIB di Trieste.

Bonifati ha iniziato la sua attività professionale nelle telecomunicazioni, inizialmente con una sua start up e poi in Viatel, allora quotata al Nasdaq. Dal 1998 ha seguito il lancio di Infostrada nel team di marketing. Poi ancora una start up nel mondo del Venture Capitale. Nel 2001 l'ingresso nell'Energia, inizialmente come responsabile Marketing nel Gruppo Camuzzi, allora prima Utility privata in Italia. Di seguito in Enel Gas ed Enel Energia come responsabile del Marketing e del Marketing strategico. Dal 2009 per dieci anni nelle vendite come responsabile dei territori del Nord Italia. Dal 2020, per 2 anni, Responsabile Marketing e Pricing per il mercato di Enel.

Da dicembre 2022 Bonifati è responsabile della People and Organization Innovability®, una struttura organizzativa incaricata di guidare la sostenibilità e l’innovazione dell'HR, il futuro del lavoro e i nuovi modi di lavorare, la cultura dell’open innovation e la trasformazione agile a livello di Gruppo.